Quinta da Alorna Tinto na Revista Visão
30/12/2015
Quinta da Alorna Tinto destacado na Revista Visão na categoria de tintos "Bons e Baratos".
Quinta da Alorna Tinto destacado na Revista Visão na categoria de tintos "Bons e Baratos".
Desde um sistema de energia solar fotovoltaico a um projecto que visa reduzir ou até mesmo eliminar o uso de pesticidas e herbicidas químicos, passando pela importância das abelhas...
Num dos últimos dias solarengos de Outono, o TRENDY fez-se à estrada e foi até Almeirim conhecer uma das produtoras de vinho com mais história do País, a Quinta da Alorna.
"A combinação entre vinhos e gastronomia é infinita e as harmonizações vão do mais óbvio ao mais inusitado, com o espaço entre uma coisa e outra a ser preenchido pela criatividade de cada um". Crónica de Martta Reis Simões, enóloga da Quinta da Alorna.
"Não é a primeira vez que elogio e espero não ser a última, este branco ao ritmo de cada colheita que vai sendo colocada no mercado".
Um bolo de chocolate, sem farinha, é uma combinação excelente com o Quinta da Alorna Colheita Tardia.
"Quinta da Alorna Arinto 2013 é uma prova interessante, a combinar a intensidade de um branco de boa raça com as tonalidades de sabor e estrutura do cabrito, especialmente quando se opta por confitar em azeite".
Porque as mães também gostam de vinho, a Quinta da Alorna sugere um presente realmente inesperado para o próximo Dia da Mãe.
