Cardal

Tinto 2014

País
Portugal
Região
Tejo
Clima
Mediterrânico
Classificação
Vinho Regional Tejo
Produção
141.000 garrafas
Enóloga
Martta Reis Simões
Engarrafamento
2015
Teor Alcoólico
13%
Acidez Total
5,7 g/L
PH
3,58
Castas
Touriga Nacional , Castelão e Trincadeira Preta
Cor
Rubi
Vinificação
Fermentação com temperatura controlada a 23ºC, seguida de estágio em cubas de inox.
Aroma
Frutos vermelhos maduros como ameixa e uma essência floral característica da Touriga Nacional
Prova
Boca estruturada mas muito suave e redonda
Final de Boca
Persistente e agradável
Gastronomia
Servir a 16-18ºC, para acompanhar carnes grelhadas, risottos e queijos suaves.

Download Ficha Técnica