Azeite de categoria superior obtido diretamente de azeitonas, unicamente por processos mecânicos. Sabor e aromas únicos da combinação de azeitonas de variedades portuguesas (Galega, Cobrançosa e Arbequina). Pelo rigor empregue na sua produção, desde a apanha à laboração a temperaturas controladas, o Azeite da Quinta da Alorna é uma nota de excelência na dieta mediterrânica.